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薄饼菜的家常做法(薄饼菜的家常做法大全)

时间:2025-06-09 17:09:41 来源:网络整理编辑:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 怎么做,全金如何做,做法家常金华火腿的视频做法大全视
  2. 金华火腿的吃法
  3. 浙江火腿怎么做好吃

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金华火腿的做法

1.火腿用开水泡洗 ,开水冷了即换,全金反复5次 ,做法然后上蒸笼蒸约2小时,视频取出 ,以布包好 ,用重物压平后切成长方块包起冷冻。

2.白萝卜去皮,切成长方摺页片状(即切片时,一刀切断,一刀不断),蒜苗切斜片,备用。

3.取出火腿,切成1厘米*3厘米长的片状,将火腿片与蒜苗分置白萝卜摺页中央即成。

金华火腿的吃法

常用的吃法例举如下 :

1 、蒸食 :将修割清洗好的整块火腿置于盘中 、隔水蒸 。

2、蒸淡水鱼:将生火腿切成若干薄片(约50g)鱼一般选鲫鱼  、扁鱼 、鲤鱼、鳜鱼 、甲鱼等 。

3 、炖食 :火腿蹄膀或脚爪炖鸡、鸭、鲜猪蹄膀或鲜猪爪等,用火腿配以鲜猪肉 、牛肉、家禽、海味等用砂锅炖煮,汤料兼美 。

4 、用火腿丝(片)还可烧黄鳝 、豆腐、冬瓜、鱼翅 、蚌肉、鱼头等 。

5、制作甜食 :火腿块配以蜜饯、果脯 、莲子、樱桃等、加入少量冰糖或白糖,用文火炖煮 。

扩展资料:

【火腿爆炒蒜薹】的做法教程:

【准备食材】金华火腿1块,蒜苔1小把,青辣椒2根,胡萝卜1个,生抽少许,蚝油适量 。

1、将金华火腿切成薄片备用 。

2、将蒜薹洗干净 ,切成3CM左右的小段 。

3、胡萝卜切成长条状 ,辣椒切成小圈备用 。

4、锅中放油 ,放入火腿爆炒2分钟后盛出备用  。火腿炒好后变得晶莹剔透特别有食欲。

5 、锅中放油,放入蒜薹炒1分钟。

6、将胡萝卜和辣椒放入锅中 ,继续翻炒2分钟 。

7 、将火腿倒回锅中 ,继续翻炒1分钟 。

8 、由于金华火腿已经比较咸了 ,所以不需要加盐,放入少量的蚝油和生抽翻炒均匀即可  。

9、这一盘金华火腿炒蒜薹看上去非常漂亮 ,吃起来也是非常下饭,做法简单10分钟就可以端上桌  。

浙江火腿怎么做好吃

材料:金华火腿

辅材:蒜、辣椒以及蒜苗等

做法:

第1步 :将金华火腿切片,同时蒜、辣椒以及蒜苗都是需要切片备用的 ,辣椒的话较好是斜切;

第2步 :将锅拿出来 ,然后开始烫金华火腿  ,之后捞起就可以了;

第3步:拿出另外一个锅将蒜、辣椒进行爆香 ,较后再放入蒜苗就可以了  。

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